La belle étoile à Niort

Très très belle trouvaille que ce magnifique restaurant sur les bords de Sèvre.

Bon, je vous l'accorde, l'accès est difficile lorsque l'on y va pour la première fois.

Cadre charmant et feutré, possibilité de réserver un salon privé. Cartes et références assez impressionnantes, service très soigné et sommelier avisé.

Menus inventifs. Parmi ceux-ci, l'éveil printanier, festival de saveurs épousant particulièrement bien un sancerre rouge 2004 servi tempéré.

Bien entendu les prix sont à la hauteur de la prestation, mais ça vaut vraiment le déplacement.