Le guide des meilleurs restaurants japonais
Paris - Province - Europe
Patrick Duval
Thema press
ISBN 978-2-9532042-0-9
Excellente réussite que ce guide - dont vous pouvez trouver le site ici - dédié aux restaurants japonais de France et de Navarre (en théorie) mais surtout de Paris (la province étant évoquée de façon plus que rapide).
Bien sûr, mon attrait pour les restaurants japonais m'a poussée à tester sans délai parmi les endroits recommandés
le Bizan, 56 rue Sainte Anne (Paris 2ème)- fameuse rue où l'on trouve d'excellents et (mais pas tous) authentiques restaurants japonais.
Ce restaurant a une carte absolument fabuleuse, je ne peux que vous le conseiller: des sushis très biens préparés, des plats raffinés et délicatement présentés, très fins, et savoureux. La cuisine est d'une très grande qualité, c'est un des meilleurs restaurants japonais, même avant l'hikari d'Orléans, que j'ai eu l'occasion de fréquenter!!
Bref ce guide a l'intérêt de vous faire entrer en confiance dans des établissements dont certains sont véritablement excellents. Enfin, à condition de penser à l'emmener avec vous lorsque vous partez en excursion ^^'
No comments:
Post a Comment